蚝油菜苔怎么做

1、锅中加入60毫升食用油，烧至7成热。

2、翻入菜苔的根部，大火翻炒半分钟左右。

3、放入菜苔叶子。

4、加2克食盐入味。

5、加入150毫升开水。

6、加入20克蚝油提鲜。

7、出锅装盘。