麻辣鹅肉怎么做

1、取半只鹅，剁成两半。

3、煮好的鹅肉捞出，把肉和骨头分开，肉撕成小块。

5、锅中放油，炒香姜蒜葱，干辣椒，花椒。放入鹅肉。