如何做鸭蛋肉丸子

1、鸭蛋蒸熟备用

2、肉剁碎备用

3、把肉，马蹄，葱花，盐一起混合剁碎备用

4、鸭蛋去掉蛋黄，将肉填入蛋白中

5、放入锅中蒸12分钟左右

6、12分钟后蒸熟，

7、撒入葱花就可以吃了