
鸭肉500克
辅料:
白萝卜1段,虫草花15克,生姜1块,大葱1段,食盐8克,料酒10克
做法:
1.鸭肉洗净斩块,焯水,白萝卜切滚刀块,大葱切小段、生姜切片,虫草花洗净后用水泡10分钟
2.砂锅里放入适量水,放入白萝卜、虫草花以及泡虫草花的水、生姜、大葱,烧开
3.鸭肉放入锅里干炒,然后将炒好的鸭肉加入到砂锅内
4.大火烧开后转小火炖一个半小时即可


鸭肉500克
辅料:
白萝卜1段,虫草花15克,生姜1块,大葱1段,食盐8克,料酒10克
做法:
1.鸭肉洗净斩块,焯水,白萝卜切滚刀块,大葱切小段、生姜切片,虫草花洗净后用水泡10分钟
2.砂锅里放入适量水,放入白萝卜、虫草花以及泡虫草花的水、生姜、大葱,烧开
3.鸭肉放入锅里干炒,然后将炒好的鸭肉加入到砂锅内
4.大火烧开后转小火炖一个半小时即可
