正宗老北京炸酱面的做法 好吃易学

1、将肥瘦适中的五花肉去皮切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释，黄瓜切丝

3、倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅