清炒空心菜的做法

1、把买回来的空心菜摘好洗干净待用

2、把蒜头拍好切碎备用

3、热锅倒油，把蒜头爆香

4、把洗好的空心菜倒入锅中翻炒，至半熟时加入适量的盐，鸡精

5、将炒好的空心菜装盘即可