如何做狼牙土豆

1、准备好原材料：土豆、香葱

2、土豆去皮，小葱去掉头，去掉黄叶，都洗干净

3、土豆切成狼牙状、小葱切成小段

4、土豆泡到水中，去除多余的淀粉

5、泡好的土豆，放入水里煮，煮到5成熟即可，不要煮的太熟了

6、煮好的土豆，滤去水分

7、食用油烧热

8、倒入狼牙土豆

9、倒入适量的盐、鸡精、香油

10、再倒入花椒油

11、倒入适量生抽

12、加入五香粉

13、倒入滤过的土豆倒入调好的汁里拌匀

14、盛盘即可