1、黄油加糖粉和盐打发,加入蛋液打成羽毛状。
3、冬瓜洗净,去皮去籽,切成小块放在锅中煮到透明即可。
5、接下来处理梨子,按照冬瓜的方法一样的煮烂,然后挤出水,剁成蓉这次的梨子水是有用的,放好。
7、这时候放入梨子蓉和冬瓜蓉,翻炒直到变色为止。