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怎样做没问的尖椒炒蛋

时间:2024-10-15 17:37:30

1、 首先准备食材。取两个鸡蛋加盐打散,见下图1.尖椒切滚刀块。见下图2.

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2、 首先锅中放油,待油五分热时放入葱花炒香,放入鸡蛋液炒熟,见下图1,2.鸡蛋炒熟后出锅备用。

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3、 锅中重新放油,待油五分热时倒入切好的肉丝,翻炒,待肉丝变色后加入酱油上色。见下图。

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4、 把切好的辣椒倒入锅中翻炒1-2分钟,倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀加入适量的盐翻炒均匀即可出锅。如下图。

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