青瓜味猪肠粉的做法

1、锅热下油，放入蒜炒香

2、倒入切段的猪肠粉和切片的火腿，煎一会

3、这时候调一下酱汁，酱油耗油胡椒粉各1勺

4、煎了一会中间翻一翻肠粉倒入青瓜块

5、淋上酱汁加入适量清水炖煮5分钟

6、盛出装盘