包包菜如何炒做？

1、将包包菜洗净撕成小块沥干水待用。

2、铁锅热油放入包包菜大火爆炒几分钟，加盐和一点水焖煮干。

3、包包菜煮干水后拍入蒜米炒几下就OK了。