怎么做香蕉酥

1、香蕉剥皮，放在手抓饼上。

2、从一侧卷起，四边捏紧。

3、用刀切成小段，放入烤盘。

4、顶部均匀的刷上蛋液。

5、烤箱180度预热，上下火烤10分钟。

6、表皮变得膨胀酥脆，取出即可。