馒头丁鸡蛋的做法大全

1、馒头切成小丁。

2、两个鸡蛋打散备用。

3、锅里放入适量油，加热，倒入馒头丁翻炒一分钟，根据口味稍微加一点盐。

4、把鸡蛋液洒在馒头丁上，稍微凝固，继续翻炒。

5、看颜色不要太焦，出锅即可。