土豆烧肥牛的做法

1、下锅焯水，焯出血沫

2、土豆，胡萝卜，洋葱切块

3、锅里热油，放入洋葱翻炒出香味

4、酱油、盐、鸡精、耗油搅拌均匀倒入，然后加水

5、大火煮开，转小火15分钟，倒入肥牛

6、撒上葱花就可以出锅了