怎么做肉末土豆丁

1、土豆切丁洗掉多余的土豆淀粉；猪肉蒜搅碎；

2、油热放肉末进行翻炒 炒出香味；倒入蒜末土豆丁豆瓣酱生抽蚝油翻炒均匀；

3、加半碗水 一点盐 焖煮10分钟；出锅前加点青红椒这样就好了