红烧鱼的家常做法

1、新鲜鱼去除五脏 、切开

2、热油、热锅、放鱼块

3、翻炒、放蒸鱼豉油

4、滴调味的热炒鲜露

5、放葱、姜、八果、糖、老抽、辣椒等配料、加适量的水

6、小火炖、收汁时加盐、翻炒下、出锅