1、准备食材
3、先切成薄片,和切土豆丝差不多
5、热锅倒入少许的植物油,放入肉丝煸炒
7、葱花放入爆香,接着倒入切好的佛手瓜,大火爆炒,加一勺的清水,以防干锅
9、两个佛手瓜就炒了一大盘,真的是经济实惠的菜啊,吃着很脆口,而且下饭。