1、鱿鱼切干洗净，冷水下锅焯水再放入料酒、姜去腥！
2、焯熟捞出沥干备用
3、放油烧热，放入蒜小米椒、姜爆炒
4、倒入鱿鱼，在放入辣酱，蚝油，酱油，翻炒
5、最后再放入青椒爆炒
6、再放入一点水焖，收汁出锅！超级下饭呢
