香椿拌腐竹的制作方法

1、香椿洗净后入开水锅中焯一下

2、变色后捞出过凉水

3、腐竹提前泡软入开水中过一下水,捞出过凉水备用

4、香椿和腐竹都切段放入碗中,入盐

5、淋入生抽

6、放入辣椒酱拌匀即可