鱼头鱼骨豆腐汤

1、鱼头处理干净对半切开，鱼骨切段，用少许盐，料酒和生粉抓匀。

3、把豆腐切块。

5、加入姜丝炒香。

7、一直把锅中汤熬制呈奶白色。

9、最后撒入少许胡椒粉。