如何做腊汁肉夹馍

1、五花肉冷水浸泡一小时祛异味！（我切了大块为的是吃起来方便，也可不切）准备香料等。

3、炖肉时可做白吉饼！面粉，泡打粉，酵母，猪油一起和面！用厨师机和的硬一些，这样才酥脆！

5、揪成小剂子后揉圆。

7、按扁。电饼档烙成两面金黄后再入烤箱180度六七分钟！