1、排骨焯水。

2、碗中加5勺水。

3、加入4勺醋。

4、加入3勺糖。

5、加入2勺生抽。

6、加入1勺料酒。

7、搅匀备用。

8、锅中加入冰糖少许。

9、炒出糖色。

10、排骨上色。

11、加入姜片。

12、加入糖醋汁。

13、小火15分钟。

14、收汁出锅。

15、撒上白芝麻即可。

1、排骨焯水。

2、碗中加5勺水。

3、加入4勺醋。

4、加入3勺糖。

5、加入2勺生抽。

6、加入1勺料酒。

7、搅匀备用。

8、锅中加入冰糖少许。

9、炒出糖色。

10、排骨上色。

11、加入姜片。

12、加入糖醋汁。

13、小火15分钟。

14、收汁出锅。

15、撒上白芝麻即可。
