1、里脊肉切片 再加入土豆淀粉 清水抓拌均匀；
再加入豆油抓拌均匀；
2、碗中放入白醋 白糖 浓缩橙汁 酱油搅拌均匀备用；
七成油温 放入肉片炸至金黄捞出控油；
油温升高复炸15秒捞出放上葱丝 香菜；
3、锅中放入调好的料汁 熬至粘稠 倒入炸好的肉翻炒均匀即可出锅；
1、里脊肉切片 再加入土豆淀粉 清水抓拌均匀；
再加入豆油抓拌均匀；
2、碗中放入白醋 白糖 浓缩橙汁 酱油搅拌均匀备用；
七成油温 放入肉片炸至金黄捞出控油；
油温升高复炸15秒捞出放上葱丝 香菜；
3、锅中放入调好的料汁 熬至粘稠 倒入炸好的肉翻炒均匀即可出锅；