美食水果-红椒肉丝的简易教程

1、瘦肉切丝，加入1勺淀粉，保持10分钟（在此期间可以准备其他材料）

2、一两个红辣椒，我只买了一个，感觉少了一点，而且我买的圆辣椒效果不好，还是买普通的红辣椒好

3、姜丝是这道菜的核心原料。一定不能少。油炸后味道又新鲜又新鲜。灵魂就在那里

4、把油加热。把肉丝倒下来，尽快搅拌，以免粘锅

5、加入大蒜、胡椒和其他香料

6、倒入红辣椒，搅拌均匀，加入生姜

7、一勺豆瓣酱，我加点不加盐的豆瓣酱，因为有点咸

8、蒸锅

9、一碗白饭