如何做 舒芙蕾

1、将两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离；并且将蛋清干性打发，分三次加入糖；

3、好啦，很关键的做完了，现在来做很关键的事情啦，用搅拌勺勺一大勺（要是圆整一点呢，可以放入裱花袋中，挤出来）放在平底锅内，单面温火煎2-3分钟

5、最后装盘咯，摆拍咯，撒上你喜欢的粉（抹茶、可可）我撒的是奶粉，也好看