1、水的处理：使用纯净水或蒸馏水，反复缓慢煮沸2次以上，让水中溶解的气体尽可能脱离，当然也有"超声波清洗机"这种专业的机器，对要用于制冰的纯净水进行超声脱离气体。总之一定要把水中气体尽可能脱离即可。
2、冷冻的方法：尽可能地让温度缓慢均匀降低。最好是让整个容器内的制冰用水一起降低到0度左右，反复在0度上下存放，让冰块均匀结冰。有些高级的制冰机是有程序缓慢降温的功能的，也可以制作出比较完美的冰块。
3、强迫症朋友的方法：用泡沫塑料保温箱来制作有条件的可以选择能打开盖的保冰箱来制作让冰块从上往下结冰这样就能使结冰时产生的空气全部压缩到底部，由于泡沫塑料保温箱的保温效果很好，所以将水注入泡沫塑料保温箱并用胶带密封之后，箱内的水将会以很缓慢的速度降温直到结冰原理同保冰箱一样。