1、用手掰下完整的蟹脚（从连接蟹肚的那边掰下）
2、用手掰下最后一节细的蟹脚，扯出蟹脚中的两根筋
3、用食物剪刀剪掉剩下的蟹脚两端的部分，目的是增大蟹脚的孔径
4、用筷子从蟹脚的一端戳进去，完整的蟹脚肉即露出蟹壳
5、蘸取酱料，美味即来，开吃吧!