如何做好百合瘦肉汤

1、莲子切开取芯

2、绿色的芯苦，不要

3、新鲜百合拨开一瓣瓣的，洗干净泥巴备用

4、瘦肉飞水

5、全部材料放炖盅，四五碗水，隔水炖2.5小时

6、开锅