1、选择新鲜的猪里脊肉清洗干净,切成细丝。
4、青椒去籽,清洗干净,再切成细丝。
7、另起锅,倒入青椒丝,调入适量的盐、醋和白糖翻炒均匀,再倒入腌好的肉丝大火翻炒。
8、翻炒均匀后,再加入适量的老抽翻炒均匀即可出锅装盘。