1、一块鸡胗分成四块，简单划一刀即可。
2、锅里淋少许油热锅。加入少许葱花爆香。
3、加入一点烧烤酱，炒香。下鸡胗。
4、大火翻炒均匀。加入一点点海盐。
5、再来一点孜然，炒匀。一勺高汤，若没有可点上少许清水。
6、大火翻炒至完全变色，八九分熟即可。
如何制作酱烧鸡胗
时间：2024-10-12 05:53:521、一块鸡胗分成四块，简单划一刀即可。
2、锅里淋少许油热锅。加入少许葱花爆香。
3、加入一点烧烤酱，炒香。下鸡胗。
4、大火翻炒均匀。加入一点点海盐。
5、再来一点孜然，炒匀。一勺高汤，若没有可点上少许清水。
6、大火翻炒至完全变色，八九分熟即可。