宫保鸡丁的做法

1、鸡胸洗净控干水分切丁。葱白切小段。

3、花生用开水烫后去皮，小火放在油锅中炸脆。

5、葱段快速过油盛出。

7、倒入鸡丁炒一下淋水淀粉再倒人葱段和花生翻炒一下即可。