家常菜之凉菜——拍黄瓜

1、黄瓜洗净擦干，用刀拍松切小段盛盘；

2、大蒜去皮拍碎，放在黄瓜上；

3、芝麻酱用醋调稀，淋在黄瓜上

4、最后撒上盐、味精拌匀即可。