家常版卤味低脂版的做法

1、把鸡翅和鸡胗（也可以放鸭脖，鸡爪等自己喜欢的食材）凉水下锅放料酒，葱姜，焯水后洗净备用 豆干切片，藕切片，海带洗净

3、再加入糖和盐，啤酒下入后，将所有食材连汤一起倒入砂锅中，煮30分钟

5、就是说也不比周黑鸭差到哪里，哈哈