1、买回来薏米、红豆备用(这里的红豆和赤小豆有区别,红豆圆胖子,赤小豆细长,用赤小豆去湿效果更好、霍思燕节目分享的是说红豆,其实我分别都试了几次、两种均可。

3、煮薏仁红豆水这时候取炒过晾凉的薏米,红豆,清洗一下这里注意两点:红豆不炒,薏米炒完再洗一把薏米一把事傥枕败红豆,掌握不好就用勺子,1:1的比例或者2:1(薏米2)都可以的,什么锅都可以煮,将洗好的豆子冷水下锅,加水的话就是加满一锅就可以啦。然后开火,水开计时间,煮15分钟再关火,在闷15分钟。开盖放凉就可以喝。不要去煮40分钟1个小时的,那样豆子软烂效果并不好!豆子不要隔夜了还加水继续煮,效果也不佳,最好的就是一天一煮,喝光了可以加满水在煮开就行,不要再煮15分钟这样,后加的水煮开之后关火即可!豆子可以不泡,我喜欢不泡,泡了煮的偏软烂,水也浓稠。上班族可以放在保温杯里,或者在网上买一些粉包
