神农架小土豆

1、油锅烧到150°，放入洗干净的小土豆，炸到金黄香软，

2、出多余的油继续小火煎烤小土豆，放入切好的洋葱丁，炒香

3、加入孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀

4、放入5g糖和2g盐，加入香葱碎和辣椒碎翻炒均匀