如何制作肉末酱焖豆腐

1、首先将豆腐切块，锅中加水烧开，加一勺盐下豆腐，煮两分钟后捞出。

2、锅中倒油，热锅下入肉末，煸炒至白色，加入调味酱，下豆腐，倒入调味料，加水没过翊检檠尸豆腐，加淀粉，加蒜苗断生即可。