糯米肉丸怎么做

1、取适量的糯米提前泡制好，将新鲜的猪腱子肉切成小块。

2、猪腱子肉放入葱姜水中去腥，将番茄切块。

3、黑木耳切丝，娃娃菜切块，鸡蛋放入碗中打散。

4、将准备好的材料一起倒入料理破壁机里，搅拌均匀。

5、在打好的材料里倒入适量的面粉，揉捏搅拌。

6、在糯米里滚动一圈，入锅蒸十五分钟即可。