蒜香炒芥兰的做法

1、芥兰上的老叶子去掉，去掉老筋，洗净控水。

2、芥兰绰水后，摆入盘中备用。

3、锅里加油烧热后改小火，加入盐，蒜末，老抽后就关火。

4、把汁水趁热浇在芥兰上面就可以了。