怎么炒炒饭好吃又简单

1、首先将生菜切丝、葱叶切葱花。

2、将鸡蛋磕入碗中，搅打散。

3、锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。

4、再加入生菜翻炒，最后撒上葱花点缀，出锅即可。