怎么做烤冷面；烤冷面怎么做

1、先将所有东西准备好，放在一旁，这样到时候就不会手忙耔阵式肥脚乱了。然后在锅中放入油，中小火加热，放入剖开的火腿肠，煎到微焦后取出备用。

3、鸡蛋微微凝固一点后拥筷子夹住烤冷面翻过来，鸡蛋跑也没关系，用铲子弄一下就好了

5、之后在冷面上刷酱料，撒上香菜放上香肠，也可以根据个人口味放一些醋或者洋葱等，注意都要放成一束