第一款 苹果玉米汤
材料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
做法：
1.先将鸡腿去掉皮下脂肪，把鸡腿和加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出；
2.苹果跟玉米切成块，把过了水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入锅中；
3.大火煮到滚，再转小火煲40分钟就大功告成了。
第二款 苹果蛋饼
材料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克。
做法：
1.先将鸡蛋打散，加入鲜奶以及糖充分搅拌；
2.将苹果去核，切成花片；
3.平底锅烧热，加入油，将蛋浆倒入锅中用小火煎；
4.将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，片刻后即可装盘食用。
第三款 酸奶苹果沙拉
材料：苹果1个、酸奶250ML
做法：
1.将苹果切成块状；
2.把酸奶淋到块状苹果上，美味可口的酸奶苹果沙拉就制作完成了。
第四款 苹果生地蜜饮
材料：苹果1个，生地黄15克，蜂蜜30克。
做法：
1.生地黄煎水取汁200毫升。
2.苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即可饮用。