土豆片炖豆腐的做法

1、土豆去皮切片，水豆腐切块。

2、葱切丝，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开放入葱，姜煸炒，放入土豆片煸炒。

5、放入盐，酱油煸炒，放入适量水，放入水豆腐。

6、大火烧开，炖15分钟，放入味素出锅装盘。