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红豆糕,实在太好吃了

时间:2024-11-09 13:20:40

1、红豆加糖、水煮熟,一部分颗粒的红豆留着备用

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2、一部分红豆打成红豆泥

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3、木薯粉、糖、玉米淀粉混合,加入水搅拌成面糊

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4、面糊平均分两份

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5、一份面糊加入红豆沙和红豆拌匀

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6、模具里摸点玉米油,倒入一层红豆面糊,上锅蒸至凝固

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7、再倒一层面糊蒸至凝固

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8、依次倒入完所有面糊,每层厚度随意

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9、蒸熟取出放凉

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10、放入冰箱冷藏一夜

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11、脱模切块

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