如何做爆炒包菜

1、首先将包菜撕成小块，五花肉切成薄片

2、起锅烧油，加入五花肉爆出油脂，再加葱蒜和干辣椒炒香

3、最后加入包菜，炒至断生，加入生抽、蚝油、盐和醋，翻炒均匀即可