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怎么做美味的葱油饼

时间:2024-11-05 02:20:16

1、葱切成葱段和葱碎,小火葱段炼油,炼制葱段焦黄。

怎么做美味的葱油饼

2、一瓢面粉,加两勺盐,做好葱油。

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3、用开水和温水揉好面团,分成小块,把之前做的油酥涂上去,涂均匀。

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4、沿长边卷起,卷成长条,再卷成玫瑰花状,再压平成饼状。

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5、每个面团放一下,大概10分钟吧。

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6、锅里放油,煎5分钟就可以了。

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