如何做出好吃的香菇腐竹

1、备好食材

2、腐竹入水泡30分钟捞出切段

3、起锅加油，烧热放入辣椒，葱蒜爆香

4、放入香菇翻炒

5、加入腐竹翻炒均匀

6、加耗油，酱油生抽，加入适量清水和水淀粉勾芡，收汁就可以了