锅包肉《家庭版》的做法

1、准备鸡胸肉2块洗净备用

3、加入适量的食用盐抓匀

5、最后加入适量的玉米淀粉，适量的食用油一起抓匀

7、起油锅，中小火，油温六七成热的时候，下去鸡肉片，炸至定型

9、待到油温继续升到六七热的时候，倒入油锅里，继续复炸第二次

11、颜色炸至两边金黄，酥脆即可出锅啦

13、起油锅，把蒜片，姜丝，洋葱丝，葱丝放入炒几下

15、准备一碗酸甜汁（酱料汁配方在清单上）

17、收汁完成啦，装盘啦