鱼肠炒豆渣的做法

1、豆渣挤净，备用。切葱花儿和鱼肠

2、热锅热油，爆香葱花和鱼肠

3、倒入豆渣翻炒

4、加盐、白胡椒粉、咸蛋黄炒匀

5、将豆渣炒得松散，盛出即可