1、买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。
3、冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。
6、煮过的排骨捞去掉葱姜作料。
8、再加入白糖和红糖。
10、倒入煮过的排骨。
12、加入香醋。
14、加入一碗煮排骨的汤汁。
16、汤汁快干加入盐调味。