洋葱炒猪耳朵

1、洋葱剥皮后洗净，切成洋葱丝。

2、卤猪耳朵切成细丝放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入猪耳朵煸炒2分钟。

4、锅内放入洋葱丝翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅。